Baked oats med blåbær

Du trenger:

• 5 dl havregryn
• 3 dl mandelmelk
• 1,5 dl vann
• 1 ts vaniljepulver
• ½ ts kanel
• 1 klype salt
• 4 dl blåbær (frosne eller ferske)
• 6 måleskjeer Pure Marine Collagen

Fremgangsmåte:

Bland havregryn, vaniljepulver, kanel og salt i en bolle. Tilsett mandelmelk, vann og lønnesirup, og rør til en jevn blanding.

Bland inn collagenpulver til oppløst.

Hell 3/4 av blandingen i en form, tilsett halvparten av blåbærene.

Hell resten av røren og blåbær lagvis

La stå i kjøleskapet, og bak senere på 160 grader i 30-35 minutter.

Server med ekstra blåbær på toppen.

Nyt en deilig godbit til frokost, mellommåltid eller når søtsuget melder seg.