Chiapudding med kokos og mango

4 PORSJONER

INGREDIENSER 

2 pk. kokosmelk (à 250 ml) 

1 dl gresk yoghurt (10%) 

5 ss Life Chiafrø 

¾ dl revet kokos 

1 ts vaniljesukker 

1 ss agavesirup 

½ klype salt fryst mango 

1 lime Life kokoschips 

SLIK GJØR DU:  

Rør sammen alle ingredien sene til chiapuddingen i en  bolle. Fordel blandingen i  fire glass eller bare ha den i  bollen. La den svelle i kjøleskapet i minst fire timer eller  over natten.  Til servering: Tin mangoen  og bland den med presset  limejuice. Topp chiapuddingen  med mango og kokoschips.  

Server!